Tierra de Ves, siglo XVIII (2ª parte)
En el número anterior de este informativo, escribía sobre las respuestas que el cura párroco D. Juan Carlos Pérez Contreras enviaba, en el año 1.786, al geógrafo del Rey Carlos III, D. Tomás López referentes a la Tierra de Ves. En este número seguiremos hablando de ellas.
Contestando a las preguntas referentes a la situación geográfica, topográfica, ríos, sierras y vegetación natural que las pueblan, D. Juan Carlos Pérez hace una descripción bastante amplia y completa y dice así:
“Esta villa se halla a los 15 grados y 22 minutos, poco más o menos de longitud y a los 39º y 20' de latitud”.
“Por la parte de mediodía de este término corre una cordillera de montes de más de mediana altura y su cumbre es el divisorio de este término con el de Jorquera y toda la falda del monte está poblada de pinos carrascos hutiles para las fábricas de casas para sus cubiertas, y para leña y carbón; cría así mismo algunos Robres, espartos, Romero y otras matas y yerbas hutiles con sus flores para la cosecha de miel y cera, cría mata Rubia que produce alguna grana y Buenos pastos para todos ganados mayores y menores y todo el termino produce lo mismo con poca diferencia”. “Entre estos montes y el Rio Jucar ai un llano que produce trigo, cebada, centeno, abena y algunas legumbres como garbanzos y Gijas, cría viñas y olivares y algunas carrascas, ai algunas fuentes hutiles para abrevadores y se estiende su longitud desde el mojon de Alcala al de Jarajuel”.
“El Rio Jucar pasa por un canal fabricado por naturaleza que causa admiracion; este principia en la Mancha mas de 7 leguas distante de Bes, y quando llega a este termino en su profundidad 600 Baras con corta diferencia y su anchura es desigual y mui estrecho de modo que por Barias partes pueden ablandarse i entenderse los hombres con claridad. La maior parte del canal se compone de peñascos cortados Berticalmente; por la Villa de bes en su profundidad de 800 Baras. La Villa se alla situada sobre un peñon que su altura es 400 Baras, con corta diferencia este peñon ace frente al medio dia, y al Rio por esta parte es del todo inaccesible y el rio pasa por su pie. Al Norte de la Villa se eleba otro peñon sobre este que es su altura 100 Baras”. “Es inaccesible del todo por oriente, Norte y poniente; y por medio dia esta hunido con la villa a quien sirve de castillo y por esta parte tiene la subida con su puerta. Es su estension mui capaz y quasi redonda, en su cumbre quasi orizontal y panificable pues le siembran trigo, y otras semillas. Es fortaleza Natural pues sin el amparo de las fortificaciones militares an Bastado pocos de sus naturales para defenderse de muchos y triunfar de ellos. A poca distancia del termino de Alcala, por el lado del Norte de la Villa se ban elevando por la orilla del canal algunos montecillos y poco mas Bajo se eleban mas y forman una serretilla y asi ban formando una cordillera asta el termino de Confrentes. Entre la aldea de la Pared y el Rio se eleba un Monte llamado el cerro gordo, y por esta parte la profundidad del Rio excede de mil Baras”. “Para entrar a la Villa ai construida una calzada al pie del peñon del castillo por el lado de oriente por la qual el camino asta la puerta de una torre que es la hunica entrada que tiene”. “A la distancia de medio quarto de legua y algo menos, a la parte de abaxo de dicha Villa, ay un Puente de piedra labrada por donde se cruza el Rio Jucar”. “Media legua de la Villa rio arriva ai construida una presa de madera y piedra con la que se extrae agua para regar una ribera de huertas que es de tres quartos de legua de longitud, sin allarse en todo lo demas del rio otro terreno que poder cultivar, y ai muchos parajes donde los peñones cortados estan tan cerca los de un lado con los del otro que solo dejan paso al agua regandolo a los bivientes y en esta forma pasa el Rio encarcelado desde el molino Arinero de Bes hasta cerca de Jalance mas de legua i media. Produce esta ribera muchas moreras, nogales, parras y otros frutales. Produce trigo, cañamo y otras especies”.
“Desde la serretilla i los demas montes que dan vista al Rio se estiende un llano acia el norte llamado el Campo que es su latitud mas de tres quartos de legua y su longitud desde el termino de Alcala asta el de Confrentes es cerca de dos leguas y media en el qual estan situados casas de Bes y las demas aldeas de esta Jurisdicion, es quasi todo panificable. Produce muchas carrascas, viñas y olivares, trigo cebada y demas semillas y ademas azafran en bastante cantidad”. “Desde lo llano del Campo Bajan Barias laderas. Algunas bien fragosas y cubiertas de pinos las acen frente a la cañada, esta produce moreras, cañamo, lino y otro frutales y su principal cosecha con abundancia es trigo y cebada y demas semillas”. “Desde la cañada hacia el norte se ban elebando algunos cerros montuosos con abundancia de pinos carrascos que producen y entre dichos cerros ai algunas tierras panificables, viñas y olivares y Ban bajando asta el rio Gabriel dichos montes, este rio poco fertiliza este termino”.
Las respuestas a las preguntas sobre la fundación del lugar y sus principales aspectos históricos son bastante breves y se limitan a decir: “No se sabe quando, ni por quién se fundó la dicha Villa, y las Armas que goza, digo que ay encima de la portada, y entrada a dicha Villa, en forma de fortaleza se juzga son de la Casa de Villena, y es tradicion humana que fue Señorío de dicha casa, y se conserva el Castillo, aunque derrotadas sus almenas”.
Otras respuestas nos dan a conocer datos singulares que nos permiten conocer mejor como era la Tierra de Ves en la segunda mitad del s. XVIII como: “No hay más Manufacturas y fabricas que de paños y lienzos bastos y de jabon blando, del que se saca alguno a vender fuera”. “Los pesos y medidas son conformes a los de Abila”. “No ay mas estudios que de primeras letras, y estos particulares”. “Las enfermedades que comunmente se padecen son tabardillos, y dolores de costado, y su curacion es la regular”.
Nota editorial: Se respeta la grafía original del documento de 1786.